Dark Kitchen Italia - Una cucina per tutti

Abbiamo rivoluzionato il concetto di focaccia ripiena. Ingredienti, di altissima qualità che vengono concepiti per essere serviti separatamente. Ed ecco la Schiacciata scomposta Gourmet di Scom posto!

Componi la tua schiacciata SCOM POSTA

Componi subito la tua schiacciata, scegliendo tra una varieta di affettati, verdure, formaggi e salse.

€ 6.00

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€ 6.00

Caronte

Salame Toscano, Crema di Pecorino, Melanzane Piccanti e Crema di Carciofi (1,7,5)

€ 5.00

Cerbero

Culatello, Gorgonzola, Melanzane Piccanti, Pomodoro e Crema di Porcini (1,7,5)

€ 5.00

Ugolino della Gherardesca

Sbriciolona, Crema di Pecorino, Crema di Carciofi e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

Bonifacio VIII

Porchetta, Crema di Porcini, Pomodoro, Melanzane Piccanti e Rucola (1,5)

€ 5.00

Ercole

Speck, Melanzane Piccanti, Crema di Porcino e Scamorza Affumicata (1,7,5)

€ 5.00

Paradiso

Prosciutto Crudo, Pecorino, Marmellata di Fichi e Rucola (1,7)

€ 5.00

Minotauro

Prosciutto Crudo, Stracciatella al Tartufo, Rucola e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

Lancillotto

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Mozzarella, Basilico e Menta (1,7,5)

€ 5.00

Medusa

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Tofu, Crema Carciofi e Basilico (1,5)

€ 5.00

Purgatorio

Pere, Gorgonzola, Lardo di Colonnata e Miele al Tartufo (1,7)

€ 5.00

Inferno

Pancetta, Cipolle Caramellate, Pecorino e Rucola (1,7)

€ 5.00

Virgilio

Mortadella ai Pistacchi, Gorgonzola, Crema al Tartufo e Melanzane Piccanti (1,8,5,7) ; Per maggiori informazioni premere sul nome.

€ 5.00

Farinata degli Uberti

Mortadella ai Pistacchi, Stracchino, Zucchine Grigliate e Pomodoro (1,8,7)

€ 5.00

Dante

Prosciutto Crudo, Mozzarella, Zucchine Grigliate, Crema di Carciofi e Pomodoro (1,7,5)

€ 5.00

Beatrice

Lardo di Colonnata, Pecorino, Crema al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

Paolo

Lardo di Colonnata, Gorgonzola, Miele al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

Pietro

Stracciatella, pomodoro, Acciughe e Basilico (1,7,4)

€ 5.00

Ciacco

Roast Beef, Pomodori, Rucola e Olio evo (1)

€ 7.00

Manfredi

Bresaola, Crema di Pecorino, Rucola e Pomodori Secchi (1,7,5)

€ 7.00

Schiacciata Caronte Scomposta

salame toscano, crema di pecorino, melanzane piccanti e crema di carciofi

€ 7.00

Schiacciata Cerbero Scomposta

culatello, gorgonzola, melanzane piccanti, pomodoro e crema di funghi porcini

€ 7.00

Schiacciata Ugolino della Gherardesca Scomposta

sbriciolona, crema di pecorino, crema di carciofi e melanzane piccanti

€ 7.00

Schiacciata Ercole Scomposta

speck, melanzane piccanti, crema di funghi porcini e scamorza affumicata

€ 7.00

Schiacciata Paradiso Scomposta

prosciutto crudo, pecorino, marmellata di fichi e rucola

€ 7.00

Schiacciata Minotauro Scomposta

prosciutto crudo, stracciatella al tartufo, rucola e melanzane piccanti

€ 7.00

Schiacciata Lancillotto Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, mozzarella, basilico e menta

€ 7.00

Schiacciata Medusa Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, tofu, crema di carciofi e basilico

€ 7.00

Schiacciata Purgatorio Scomposta

pere, gorgonzola, lardo di Colonnata e miele al tartufo

€ 7.00

Schiacciata Inferno Scomposta

pancetta, cipolle caramellate, pecorino e rucola

€ 7.00

Schiacciata Farinata degli Uberti

mortadella ai pistacchi, stracchino, zucchine grigliate e pomodoro

€ 7.00

Schiacciata Dante Scomposta

prosciutto crudo, mozzarella, zucchine grigliate, crema di carciofi e pomodoro

€ 7.00

Schiacciata Beatrice Scomposta

lardo di Colonnata, pecorino, crema al tartufo e rucola

€ 7.00

Schiacciata Paolo Scomposta

lardo di Colonnata, gorgonzola, miele al tartufo e rucola

€ 7.00

Schiacciata Pietro Scomposta

stracciatella, pomodoro, acciughe e basilico

€ 7.00

Schiacciata Ciacco Scomposta

roast beef, pomodori, rucola e olio extravergine d'oliva

€ 9.00

Schiacciata Manfredi Scomposta

bresaola, crema di pecorino, rucola e pomodori secchi

€ 9.00

Schiacciata 5e5 Classico Composta

torta di ceci

€ 4.00

Schiacciata 5e5 con Melanzane Composta

torta di ceci

€ 4.50

Schiacciata 5e5 Gourmet Tricolore Composta

torta di ceci, pesto alla genovese, pomodorini secchi e pecorino

€ 5.00

Schiacciata 5e5 Gourmet Norma Composta

torta di ceci, melanzane, peperoncino, pomodorini, ricotta, aglio e basilico

€ 5.00

Schiacciata 5e5 Classico Scomposta

torta di ceci

€ 5.00

Schiacciata 5e5 con Melanzane Scomposta

torta di ceci

€ 5.50

Schiacciata 5e5 Gourmet Tricolore Scomposta

torta di ceci, pesto alla genovese, pomodorini secchi e pecorino

€ 6.00

Schiacciata 5e5 Gourmet Norma Scomposta

torta di ceci, melanzane, peperoncino, pomodorini, ricotta, aglio e basilico

€ 6.00

Chips di Patate

Patatine fritte a sfoglia.

€ 3.50

Pasta fritta

€ 3.50

Basilicum

mousse di pesto al basilico, su base di scaglie di grana croccante e crumble, glassa di cioccolato bianco aromatizzata al limone .

€ 5.90

Blue Pear Cake

mousse di gorgonzola e mascarpone con granella di noci e rum, con base di crumble, granella di noci e scaglie di formaggio grana e con finitura di pere.

€ 5.90