Abbiamo rivoluzionato il concetto di focaccia ripiena. Ingredienti, di altissima qualità che vengono concepiti per essere serviti separatamente. Ed ecco la Schiacciata scomposta Gourmet di Scom posto!

CREA LA TUA SCHIACCIATA

Componi la tua schiacciata SCOM POSTA

Componi subito la tua schiacciata, scegliendo tra una varieta di affettati, verdure, formaggi e salse.

€ 6.00

Aggiungi

Componi la tua schiacciata COMPOSTA

Componi subito la tua schiacciata, scegliendo tra una varietà  di affettati, verdure, formaggi e salse

€ 6.00

Aggiungi

SCHIACCIATE COMPOSTE

Caronte

Salame Toscano, Crema di Pecorino, Melanzane Piccanti e Crema di Carciofi (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Cerbero

Culatello, Gorgonzola, Melanzane Piccanti, Pomodoro e Crema di Porcini (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Ugolino della Gherardesca

Sbriciolona, Crema di Pecorino, Crema di Carciofi e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Bonifacio VIII

Porchetta, Crema di Porcini, Pomodoro, Melanzane Piccanti e Rucola (1,5)

€ 5.00

Aggiungi

Ercole

Speck, Melanzane Piccanti, Crema di Porcino e Scamorza Affumicata (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Paradiso

Prosciutto Crudo, Pecorino, Marmellata di Fichi e Rucola (1,7)

€ 5.00

Aggiungi

Minotauro

Prosciutto Crudo, Stracciatella al Tartufo, Rucola e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Lancillotto

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Mozzarella, Basilico e Menta (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Medusa

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Tofu, Crema Carciofi e Basilico (1,5)

€ 5.00

Aggiungi

Purgatorio

Pere, Gorgonzola, Lardo di Colonnata e Miele al Tartufo (1,7)

€ 5.00

Aggiungi

Inferno

Pancetta, Cipolle Caramellate, Pecorino e Rucola (1,7)

€ 5.00

Aggiungi

Virgilio

Mortadella ai Pistacchi, Gorgonzola, Crema al Tartufo e Melanzane Piccanti (1,8,5,7) ; Per maggiori informazioni premere sul nome.

€ 5.00

Aggiungi

Farinata degli Uberti

Mortadella ai Pistacchi, Stracchino, Zucchine Grigliate e Pomodoro (1,8,7)

€ 5.00

Aggiungi

Dante

Prosciutto Crudo, Mozzarella, Zucchine Grigliate, Crema di Carciofi e Pomodoro (1,7,5)

€ 5.00

Aggiungi

Beatrice

Lardo di Colonnata, Pecorino, Crema al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

Aggiungi

Paolo

Lardo di Colonnata, Gorgonzola, Miele al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

Aggiungi

Lucifero

Salsa Piccante, Porchetta e Rucola (1,5,8)

€ 5.00

Aggiungi

Pietro

Stracciatella, pomodoro, Acciughe e Basilico (1,7,4)

€ 5.00

Aggiungi

Ciacco

Roast Beef, Pomodori, Rucola e Olio evo (1)

€ 7.00

Aggiungi

Francesca

Carpaccio di Spada, Gorgonzola, Datterino, Rucola e Lime (1,7,4)

€ 7.00

Aggiungi

Penelope

Carpaccio di tonno, Stracciatella, Pomodoro e Pesto senza aglio (1,7,4,5)

€ 7.00

Aggiungi

Manfredi

Bresaola, Crema di Pecorino, Rucola e Pomodori Secchi (1,7,5)

€ 7.00

Aggiungi

SCHIACCIATE SCOMPOSTE

Schiacciata Caronte Scomposta

salame toscano, crema di pecorino, melanzane piccanti e crema di carciofi

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Cerbero Scomposta

culatello, gorgonzola, melanzane piccanti, pomodoro e crema di funghi porcini

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Ugolino della Gherardesca Scomposta

sbriciolona, crema di pecorino, crema di carciofi e melanzane piccanti

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Bonifacio VIII Scomposta

porchetta, crema di funghi porcini, pomodoro, melanzane piccanti e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Ercole Scomposta

speck, melanzane piccanti, crema di funghi porcini e scamorza affumicata

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Paradiso Scomposta

prosciutto crudo, pecorino, marmellata di fichi e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Minotauro Scomposta

prosciutto crudo, stracciatella al tartufo, rucola e melanzane piccanti

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Lancillotto Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, mozzarella, basilico e menta

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Medusa Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, tofu, crema di carciofi e basilico

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Purgatorio Scomposta

pere, gorgonzola, lardo di Colonnata e miele al tartufo

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Inferno Scomposta

pancetta, cipolle caramellate, pecorino e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Farinata degli Uberti

mortadella ai pistacchi, stracchino, zucchine grigliate e pomodoro

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Dante Scomposta

prosciutto crudo, mozzarella, zucchine grigliate, crema di carciofi e pomodoro

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Beatrice Scomposta

lardo di Colonnata, pecorino, crema al tartufo e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Paolo Scomposta

lardo di Colonnata, gorgonzola, miele al tartufo e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Lucifero Scomposta

salsa piccante, porchetta e rucola

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Pietro Scomposta

stracciatella, pomodoro, acciughe e basilico

€ 7.00

Aggiungi

Schiacciata Ciacco Scomposta

roast beef, pomodori, rucola e olio extravergine d'oliva

€ 9.00

Aggiungi

Schiacciata Penelope Scomposta

carpaccio di tonno, stracciatella, pomodoro e pesto senza aglio

€ 9.00

Aggiungi

Schiacciata Manfredi Scomposta

bresaola, crema di pecorino, rucola e pomodori secchi

€ 9.00

Aggiungi

5 & 5

FRITTI

Chips di Patate

Patatine fritte a sfoglia.

€ 3.50

DOLCI

DOLCI DI NATALE

BIBITE

Acqua naturale

Acqua naturale 0,5L

€ 1.00

Acqua gassata

Acqua gassata 0,5L

€ 1.00

Cocacola

Cocacola vetro 33cl

€ 3.00

Cocacola zero

Cocacola zero vetro 33cl

€ 3.00

BIRRE

Birra - Menabrea

Birra Menabrea 33cl

€ 2.50

Birra - Ichnusa

Birra Ichnusa 33cl

€ 2.50

Birra - Messina

Birra Messina 50cl

€ 3.00

Birra - Ichnusa non filtrata

Birra Ichnusa non filtrata 50cl

€ 4.00

VINI

Traminer Aromatico tre Venezie

Vino bianco fermo

€ 8.00

Muller-Thurgau Ca Ernesto tre Venezie

Vino bianco fermo

€ 8.00

Falanghina Terre del Principato

Vino bianco fermo

€ 8.00

Greco di Tufo Terre del Principato

Vino bianco fermo

€ 10.00

Bolgheri Rosso Tenuta moraia

Vino rosso

€ 15.00

Le tourn Ferraton

Vino rosso

€ 15.00

Lagrain Kellerei Auer

Vino rosso

€ 15.00

Pinot Nero Terre del fohn

Vino rosso

€ 15.00

Vermentino di bolgheri Antinori

Vino bianco fermo

€ 20.00

Chianti Villa Antinori

Vino rosso

€ 30.00

BOLLICINE

Valmarone

Vino spumante dry

€ 8.00

Millesimato Antica terra

Prosecco extra dry

€ 10.00

Astoria Wines

Vino spumante extra brunt

€ 15.00

Rotari cuvee 28

Metodo classico brunt

€ 25.00