Abbiamo rivoluzionato il concetto di focaccia ripiena. Ingredienti, di altissima qualità che vengono concepiti per essere serviti separatamente. Ed ecco la Schiacciata scomposta Gourmet di Scom posto!

CREA LA TUA SCHIACCIATA

Componi la tua schiacciata SCOM POSTA

Componi subito la tua schiacciata, scegliendo tra una varieta di affettati, verdure, formaggi e salse.

€ 6.00

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Componi la tua schiacciata COMPOSTA

Componi subito la tua schiacciata, scegliendo tra una varietà  di affettati, verdure, formaggi e salse

€ 6.00

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SCHIACCIATE COMPOSTE

Caronte

Salame Toscano, Crema di Pecorino, Melanzane Piccanti e Crema di Carciofi (1,7,5)

€ 5.00

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Cerbero

Culatello, Gorgonzola, Melanzane Piccanti, Pomodoro e Crema di Porcini (1,7,5)

€ 5.00

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Ugolino della Gherardesca

Sbriciolona, Crema di Pecorino, Crema di Carciofi e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

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Bonifacio VIII

Porchetta, Crema di Porcini, Pomodoro, Melanzane Piccanti e Rucola (1,5)

€ 5.00

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Ercole

Speck, Melanzane Piccanti, Crema di Porcino e Scamorza Affumicata (1,7,5)

€ 5.00

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Paradiso

Prosciutto Crudo, Pecorino, Marmellata di Fichi e Rucola (1,7)

€ 5.00

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Minotauro

Prosciutto Crudo, Stracciatella al Tartufo, Rucola e Melanzane Piccanti (1,7,5)

€ 5.00

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Lancillotto

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Mozzarella, Basilico e Menta (1,7,5)

€ 5.00

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Medusa

Melanzane Piccanti, Zucchine Grigliate, Pomodoro, Tofu, Crema Carciofi e Basilico (1,5)

€ 5.00

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Purgatorio

Pere, Gorgonzola, Lardo di Colonnata e Miele al Tartufo (1,7)

€ 5.00

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Inferno

Pancetta, Cipolle Caramellate, Pecorino e Rucola (1,7)

€ 5.00

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Virgilio

Mortadella ai Pistacchi, Gorgonzola, Crema al Tartufo e Melanzane Piccanti (1,8,5,7) ; Per maggiori informazioni premere sul nome.

€ 5.00

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Farinata degli Uberti

Mortadella ai Pistacchi, Stracchino, Zucchine Grigliate e Pomodoro (1,8,7)

€ 5.00

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Dante

Prosciutto Crudo, Mozzarella, Zucchine Grigliate, Crema di Carciofi e Pomodoro (1,7,5)

€ 5.00

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Beatrice

Lardo di Colonnata, Pecorino, Crema al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

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Paolo

Lardo di Colonnata, Gorgonzola, Miele al Tartufo e Rucola (1,7)

€ 5.00

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Lucifero

Salsa Piccante, Porchetta e Rucola (1,5,8)

€ 5.00

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Pietro

Stracciatella, pomodoro, Acciughe e Basilico (1,7,4)

€ 5.00

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Ciacco

Roast Beef, Pomodori, Rucola e Olio evo (1)

€ 7.00

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Francesca

Carpaccio di Spada, Gorgonzola, Datterino, Rucola e Lime (1,7,4)

€ 7.00

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Penelope

Carpaccio di tonno, Stracciatella, Pomodoro e Pesto senza aglio (1,7,4,5)

€ 7.00

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Manfredi

Bresaola, Crema di Pecorino, Rucola e Pomodori Secchi (1,7,5)

€ 7.00

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SCHIACCIATE SCOMPOSTE

Schiacciata Caronte Scomposta

salame toscano, crema di pecorino, melanzane piccanti e crema di carciofi

€ 7.00

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Schiacciata Cerbero Scomposta

culatello, gorgonzola, melanzane piccanti, pomodoro e crema di funghi porcini

€ 7.00

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Schiacciata Ugolino della Gherardesca Scomposta

sbriciolona, crema di pecorino, crema di carciofi e melanzane piccanti

€ 7.00

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Schiacciata Bonifacio VIII Scomposta

porchetta, crema di funghi porcini, pomodoro, melanzane piccanti e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Ercole Scomposta

speck, melanzane piccanti, crema di funghi porcini e scamorza affumicata

€ 7.00

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Schiacciata Paradiso Scomposta

prosciutto crudo, pecorino, marmellata di fichi e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Minotauro Scomposta

prosciutto crudo, stracciatella al tartufo, rucola e melanzane piccanti

€ 7.00

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Schiacciata Lancillotto Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, mozzarella, basilico e menta

€ 7.00

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Schiacciata Medusa Scomposta

melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, tofu, crema di carciofi e basilico

€ 7.00

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Schiacciata Purgatorio Scomposta

pere, gorgonzola, lardo di Colonnata e miele al tartufo

€ 7.00

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Schiacciata Inferno Scomposta

pancetta, cipolle caramellate, pecorino e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Farinata degli Uberti

mortadella ai pistacchi, stracchino, zucchine grigliate e pomodoro

€ 7.00

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Schiacciata Dante Scomposta

prosciutto crudo, mozzarella, zucchine grigliate, crema di carciofi e pomodoro

€ 7.00

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Schiacciata Beatrice Scomposta

lardo di Colonnata, pecorino, crema al tartufo e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Paolo Scomposta

lardo di Colonnata, gorgonzola, miele al tartufo e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Lucifero Scomposta

salsa piccante, porchetta e rucola

€ 7.00

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Schiacciata Pietro Scomposta

stracciatella, pomodoro, acciughe e basilico

€ 7.00

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Schiacciata Ciacco Scomposta

roast beef, pomodori, rucola e olio extravergine d'oliva

€ 9.00

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Schiacciata Penelope Scomposta

carpaccio di tonno, stracciatella, pomodoro e pesto senza aglio

€ 9.00

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Schiacciata Manfredi Scomposta

bresaola, crema di pecorino, rucola e pomodori secchi

€ 9.00

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5 & 5

FRITTI

Chips di Patate

Patatine fritte a sfoglia.

€ 3.50

DOLCI

DOLCI DI NATALE

BIBITE

Acqua naturale

Acqua naturale 0,5L

€ 1.00

Acqua gassata

Acqua gassata 0,5L

€ 1.00

Cocacola vetro

Cocacola vetro 33cl

€ 2.00

Cocacola zero vetro

Cocacola zero vetro 33cl

€ 2.00

Fanta vetro

Fanta vetro 33cl

€ 2.00

BIRRE

Birra - Moretti lattina

Birra Moretti lattina 33cl

€ 2.00

Birra - Corona

Birra - Corona 0,33

€ 2.50

Birra - Menabrea

Birra Menabrea 33cl

€ 2.50

Birra - Beck's

Birra Beck's 33cl

€ 2.50

Birra - Ceres

Birra Ceres 33cl

€ 2.50

Birra - Ichnusa

Birra Ichnusa 33cl

€ 2.50

Birra - Moretti

Birra Moretti 33cl

€ 2.50

Birra - Slalom

Birra Slalom 33cl

€ 2.50

Birra - Tennent s

Birra Tennent s 33cl

€ 2.50

Birra - Heineken

Birra Heineken 33cl

€ 2.50

Birra - Ichnusa non filtrata

Birra Ichnusa non filtrata 50cl

€ 3.00

Birra - Moretti Baffo d'oro

Birra Moretti baffo d'oro 66cl

€ 3.00

Birra - Messina

Birra Messina 50cl

€ 3.00

Birra - Daura

Birra Daura 33cl

€ 3.50

VINI

Traminer Aromatico tre Venezie

Vino bianco fermo

€ 8.00

Muller-Thurgau Ca Ernesto tre Venezie

Vino bianco fermo

€ 8.00

Falanghina Terre del Principato

Vino bianco fermo

€ 8.00

Chardonnay Tre venezie

Vino bianco fermo

€ 8.00

Nero Davola La luna

Vino rosso

€ 10.00

Soave Classico T.E.S.S.A.R.I

Vino bianco fermo

€ 10.00

Greco di Tufo Terre del Principato

Vino bianco fermo

€ 10.00

Ribolla Gialla Comemivuoi

Vino bianco fermo

€ 10.00

Bolgheri Rosso Tenuta moraia

Vino rosso

€ 15.00

Le tourn Ferraton

Vino rosso

€ 15.00

Lagrain Kellerei Auer

Vino rosso

€ 15.00

Rosso di Montalcino Terre delle grazie

Vino rosso

€ 15.00

Pinot Nero Terre del fohn

Vino rosso

€ 15.00

Fichimori

Vino rosso

€ 15.00

Calafuria Rose Tormaresca

Vino rose

€ 15.00

Riesling A.Zirnhelt

Vino bianco fermo

€ 15.00

Vermentino di bolgheri Antinori

Vino bianco fermo

€ 20.00

Nobile di Montepulciano Terre della grazie

Vino rosso

€ 20.00

Chablys Emile Durand

Vino bianco fermo

€ 20.00

Barolo Il pozzo

Vino rosso

€ 25.00

Bolgheri Giorgio Meletti Cavallari Impronte superiore

Vino rosso

€ 30.00

Chianti Villa Antinori

Vino rosso

€ 30.00

Calafuria Rose Tormaresca Magnum

Vino rose

€ 30.00

Amarone della Valpolicella Massimago

Vino rosso

€ 35.00

BOLLICINE

Valmarone

Vino spumante dry

€ 8.00

Millesimato Antica terra

Prosecco extra dry

€ 10.00

Astoria Wines

Vino spumante extra brunt

€ 15.00

Rotari cuvee 28

Metodo classico brunt

€ 20.00

Rotari Alperegis rose Trento doc

Rose Brunt

€ 30.00

Marchese Antinori cuvee royal

Franciacorta Brunt

€ 30.00

Marchese Antinori Rose

Franciacorta Rose brunt

€ 30.00

Champagne Mumm cordon rouge

Champagne brunt

€ 50.00

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